Entradas

En Restaurante El Pesquero queremos que celebres tu final de año como te mereces. ¡Por todo lo alto! Porque ya se sabe: el año que acaba bien convence al otro para empezar mejor. Y como llevamos tiempo dándole vueltas a qué podemos ofrecerte, hemos decidido que simplemente te vamos a ofrecer lo mejor, lo que tú te mereces: en la mejor marisquería de Sevilla también tenemos el mejor jamón ibérico y no podía faltar en el menú de fin de año en Sevilla. ¿A qué esperas para reservar tu cena en nuestra marisquería en Sevilla? ¡Celebra tu fin de año con el mejor jamón ibérico en El Pesquero!

El mejor menú de Fin de Año en Sevilla

La noche del 31 de diciembre deja que la magia del mejor sabor del mar te conquiste. Es una noche para dejarse llevar y para darle al cuerpo lo que lleva mucho tiempo pidiéndote: calidad. Déjate impresionar por el menú tan completo que tenemos para ti: Salmón Ahumado, Caviar Ruso, el mejor jamón de Jabugo y Veiras, todo ello acompañado de sorbete de limón al cava. Este es solo el primer asalto. ¡Y los clarines no acaba sino de empezar a sonar!

Después de los entrantes viene el primer plato: la crema de Marisco y Langosta en salsa americana y para que se te quede el estómago lleno te dejamos con el segundo platoLomos de lubina en su jugo.

Y cómo no, lo que no puede faltar: el Champagne. El nuestro viene directo de la bodega Champagne Pommery o Chardonnay 2018.

Celebra tu fin de año con el mejor jamón ibérico en El Pesquero

La noche del 31 de diciembre será mágica para ti y el jamón que tenemos de entrante no lo es menos. Te lo prometemos. ¿Creías que solo teníamos el pescado y el marisco más fresco de Sevilla? Eso es porque te falta probar nuestro jamón de bellota de Alba Romero Jabugo.

Directo desde la sierra de Huelva aterriza en Sevilla su joya más exquisita: el jamón de Jabugo. Un producto de una calidad insuperable dado los exigentes estándares de calidad que conforman su desarrollo: desde la crianza del animal hasta el momento de servirse en la mesa. Queremos que la Nochevieja de 2019 sea innolvidable para ti y te prometemos que con solo el primer bocado ya lo vas a sentir: ¡Así, Sí!

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

El verano acabo (¡por fin!), pero nuestro periplo en busca de las últimas novedades para nuestros clientes no termina nunca. Y lo más nuevo que tenemos preparado para sorprender a todos los clientes fieles (y no tan fieles) de Restaurante El Pesquero pasa por una novedad en nuestra carta. ¿Conoces los menús de Restaurante El Pesquero? Si todavía no… ¡tenemos mucho que contarte!

Sigue leyendo y descubre por qué son lo mejor de la temporada gastronómica en Sevilla y cómo disfrutar de ellos a un precio que no imaginas.

¿Conoces los menús de Restaurante El Pesquero?

En otros post más adelante te desgranaremos uno a uno los diferentes menús de Restaurante El Pesquero, pero hoy lo que queremos es darte a conocer esta posibilidad, esta opción en nuestra carta.

Variados, deliciosos y con lo mejor a un precio increíble, así son nuestros menús. Creados especialmente para ti y con una mezcla de lo que más te gusta.

En los entrantes podemos encontrar gambas, croquetas o un surtido de fritos. Todo ello preparado con la mayor de las excelencias, vamos como tú sabes que lo cocinamos todo.

En segundo lugar disfrutarás de unos manjares ¡del mar y la tierra! Porque ya sabes que en Restaurante El Pesquero no solo tenemos pescado. Así que podrás degustar Entrecott, Suprema de Merluza o el pescado del día.

Y los postres. Qué delicia de postres. Qué tocino de cielo, qué surtidos. Qué buena que está nuestra carta al completo.

Condiciones del menú

Por supuesto, todo tiene unas condiciones, especialmente las mejores cosas de la vida. ¿Quieres saber qué puedes hacer para disfrutar de nuestros deliciosos menús?

Es tan sencillo como reunir a un grupo de, al menos, 8 personas. Por otro lado, es importante que realices una reserva con al menos 24 horas de antelación. Y ya si nos indicas que vas a pedir menú…

Bromas aparte, en Restaurante El Pesquero somos esa familia que ya tienes pero queriéndonos más. Disfruta de lo mejor, del pescado y marisco más fresco de Sevilla siempre en tu mesa.

 

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

No podemos negar que nuestros más de veinte años de experiencia al frente de El Pesquero nos han convertido en un restaurante de referencia. Somos el lugar donde encontrarás el pescado y marisco más fresco de Sevilla, pero también somos mucho más. Los guisos, por ejemplo, también son importantísimos para nuestros cliente. Por eso estos, la carne o el arroz tienen un papel destacado en nuestra carta.

Las carnes, un lujo

Al mismo nivel de calidad que el pescado, el resto de platos que puedes disfrutar en El Pesquero tienen un nivel superior. Entre ellos destacamos, por ejemplo, nuestras carnes.

Tiernas, perfectamente cocinadas y con un sabor que recuerda a la aventura, nuestras carnes son un auténtico lujo gastronómico.

Si te gustan más solas, paladeando cada fibra, te recomendamos el Solomillo de Ternera a la Parrilla. Pero cuidado, está tan impresionante que podrías volver una y otra vez a por más.

Por otro lado, si prefieres las recetas en salsa, que juegan con paladares tradicionales, el Solomillo de Cerdo al Whisky con Patatas Fritas te encantará. Sin exceso de grasa ni de nada que no deba llevar, simplemente delicioso. Pura Sevilla.

Arroz nivel Valencia

Los valencianos se jactan de ser quienes más saben de arroz del mundo. No estamos seguros, ya que en El Pesquero podrás disfrutar de arroces simplemente perfectos. Una arrocería en el centro de Sevilla.

En un punto ideal, su sabor conseguirá llevarte a tus días de playa. Acompañados de los mejores ingredientes (frescos y de la más alta calidad), son melosamente ideales.

Aquí llega lo más complicado: elegir qué arroz vas a disfrutar en El Pesquero. Los amantes de la vida marítima lo tienen mucho más difícil: el Arroz Caldoso con Carabineros es pura delicia. Pero es que nuestro Arroz Caldoso a la Marinera o el de Pescado y Marisco no se quedan atrás.

Los carniceros tampoco lo pasan mal precisamente: el Arroz Caldoso con Cola de Toro está casi al nivel de la  Real Maestranza.

Eso sí, recuerda que el arroz se disfruta más en compañía, por lo que todos nuestros arroces se preparan para dos.

Guisos ¡espectaculares!

Una iamgen dice más que mil palabras y la que has visto arriba probablemente más que un millón.

Este es uno de nuestros guisos fuera de carta: Patatas rellenas de Ternera en salsa de Albóndigas. Una delicia a la que no podrás resistirte seguro.

Intensa, única y, por supuesto, deliciosa.

Pero la Carrillada Ibérica Estofada o el Rabo de Vaca a la Real Maestranza son otras dos maravillas que los más carniceros no pueden pasar sin probar.

¿Todavía tienes alguna duda sobre qué deberías tomar en tu próxima visita a El Pesquero? Ya prefieras carnes, arroces o guisos, en El Pesquro tenemos una gran variedad para ti.

Ya sabes: tenemos el pescado y marisco más fresco de Sevilla, pero no es lo único que llevamos a bordo.