Entradas

Es posible que ya hayas disfrutado de nuestro post sobre 3 Beneficios del pescado y el marisco, pero lo cierto es que las ventajas de aumentar tu dosis de pescado y marisco en tu dieta son casi (casi) infinitas. ¿Pero realmente el pescado da la felicidad?

Es un alimento delicioso en su sabor y rico en muchos nutrientes, que te aportará todos los beneficios que te hemos citado anteriormente en nuestro otro artículo, pero en sí, además, provoca una serie de reacciones en nuestro cuerpo.

Si quieres saber más sobre esto, sigue leyendo y averigua todo lo que un pequeño aumento de tu dosis de pescado semanal puede provocar en tu cuerpo ¡y en tu mente!

El pescado da la felicidad

Esta afirmación tan categórica no es un invento nuestro. Por muy felices que veamos a nuestros clientes siempre que hacen una visita a Restaurante El Pesquero, no somos profesionales de la psicología y, evidentemente, no nos atreveríamos a decir esto por nosotros mismos exclusivamente.

Sin embargo, está demostrado biológicamente que el pescado da la felicidad. El motivo no es otro que las grandes dosis de nutrientes que aporta  a nuestro organismo y, por ellas, las reacciones que provoca.

En concreto, se trata de dos puntos muy importantes. En primer lugar, el pescado con sus grasas buenas y la inmensa cantidad de antioxidantes que tiene reduce la producción excesiva de cortisol, una hormona que liberamos como respuesta al estrés. Es decir, el pescado reduce la producción de esta hormona, por lo que nuestro cuerpo se relaja y siente menos estresado.

Por otro lado, el pescado da la felicidad ya que, literalmente, aumenta la presencia de endorfinas y serotonina, las causantes de esta sensación en el cuerpo humano.

Así que si reduce el estrés y aumenta esta sensación en nuestro cuerpo, podemos decir que el pescado provoca este bienestar en nuestro cuerpo. Literalmente.

La alegría ¡se consigue de muchas maneras!

Y es que, no solo el pescado aumenta notablemente la sensación de relajación y alegría en nuestro cuerpo, también consigue otras cosas. Como hacernos estar más sanos y, por ello, más contentos. Esto es otro modo de verlo. Pero ¿quieres saber cuál es nuestro argumento preferido para decir que el pescado da la felicidad? Tú.

Porque cuando vienes a Restaurante El Pesquero y te vemos disfrutar, reír, charlar y, en definitiva, estar feliz nos das un motivo más.

Restaurante El Pesquero, la fuente de la felicidad.

 

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

Estamos de vacaciones y nos echas mucho de menos, ya lo sabemos. Las cervecitas con el pescado y marisco más fresco de Sevilla no se olvidan fácilmente. Pero de verdad (palabra) que en nada estamos de vuelta. De momento, queremos que conozcas estos 3 beneficios del pescado y marisco que podrás continuar disfrutando en cuanto regresemos.

¿Te apuntas a saborear la vida de la manera más sana en Restaurante El Pesquero?

3 Beneficios del pescado y marisco

Nunca cuidarse ha sido tan sencillo y delicioso como en Restaurante El Pesquero. ¿Y sabes por qué? Los motivos no son otros que las muchas ventajas que tiene disfrutar de lo mejor del mar.

Eso sí, recuerda que todos estos beneficios que te vamos a explicar a continuación, se ven multiplicados siempre en compañía de una dieta equilibrada y deporte. Que las cervezas son estupendas, pero que todo funcione como debe aún más.

Rico en vitaminas

El pescado y marisco contienen, de forma natural, un aporte vitamínico a nuestro cuerpo muy necesario. Vitaminas del Grupo B y también liposolubles como son las vitaminas A, D o E.

Esto se traduce en que nuestro cuerpo mejora y está más sano cada vez que disfrutamos de un delicioso plato de pescado o marisco.

Considerados alimentos de alto valor biológico, el pescado y marisco en Restaurante El Pesquero contiene todos los aminoácidos que nuestro organismo necesita.

Un motivo fundamental para incluirlo en todas las dietas, especialmente aquellas de adelgazamiento ya que contiene muchos nutrientes ¡pero prácticamente ninguna caloría!

Grasas ¡de las buenas!

Las grasas del pescado son ricas en aminoácidos poliinsaturados y ácidos grasos. Esto significa que ayudan a regular nuestro colesterol. También contiene ácidos grasos Omega-3, que contribuyen a esta función.

El pescado y, especialmente, el marisco, son muy ricos en proteínas y minerales como el yodo, selenio o potasio. Por estos motivos son, además la alternativa perfecta al consumo masivo de carnes rojas, un alimento delicioso para combinar con verduras, potenciando así los efectos del pescado y marisco.

Versátiles

Pero, de entre todos los beneficios, hay uno de ellos que es especialmente interesante. Y es que el pescado y marisco son alimentos tan versátiles que se pueden tomar de cientos de maneras y no perder nunca su esencia. Y en Restaurante El Pesquero lo sabemos ¡y muy bien! En nuestra carta puedes comprobar que hay incontables maneras de disfrutarlo.

A la brasa, al horno, a la plancha, en un guiso o, incluso, crudos, el pescado y el marisco son alimentos muy importantes en una dieta.

¿Quieres disfrutar del pescado y marisco más fresco de Sevilla? Volvemos de nuestras vacaciones dentro de muy poco.

 

 

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

Las ventajas de disfrutar del pescado y marisco en cualquier época del año son enormes, pero hacerlo durante los meses de más calor todavía más. ¿Quieres saber los motivos por los que tomar pescado en verano es un acierto? Sigue leyendo que seguro que te sorprenden.

Nutrientes y calorías

El pescado es un alimento ideal para tomar en verano gracias a lo ligero que es. Esto es debido a su bajísimo contenido calórico. En cifras, aproximadamente unos 100gr de pescado hay un máximo de 80Kcal. En el caso del pescado azul se dobla esa cantidad, eso sí.

Además, los nutrientes del pescado son enormes, algo que te vendrá genial para luchar contra las altas temperaturas del invierno. Es un alimento con alto contenido en Vitamina A y D (que y te ayudan a mejorar la piel y controlar el peso, respectivamente), proteínas minerales, ácidos grasos Omega 3, minerales y grasas insaturadas.

Ligero y sabroso

El pescado, como ya hemos dicho más arriba,  y seguro que ya sabes, es mucho más ligero que otros alimentos como por ejemplo la carne.

Esto se traduce en que las digestiones son más ágiles y, por lo tanto, producen menos calor en tu cuerpo.

Estarás menos cansado/a y con menos calor, además de los muchos nutrientes que tendrás en cada bocado. Todo ventajas, ¿a que sí?

Tomar pescado en verano es un acierto

La versatilidad del pescado es enorme: crudo, a la plancha, al vapor, a la parrilla, al horno, en salpicón, con arroz,… ¡se nos ocurren cientos de ideas para que disfrutes del pescado en verano!

¿Y sabes dónde las preparamos todas? Efectivamente, en Restaurante El Pesquero. Conoce nuestra carta y disfruta de la mayor variedad de pescados en Sevilla. O mejor aún, ¿por qué no vienes a hacernos una visita y disfruta del pescado y marisco más fresco de Sevilla?

Te esperamos en Restaurante El Pesquero.

En Restaurante El Pesquero estamos de celebración. ¿Sabías que cumplimos 20 años trayendo lo mejor del mar a tu mesa? Y, como no podía ser de otro modo, lo celebramos de la mejor forma que sabemos: celebrando la Semana Gastronómica del Pulpo. 

Una ocasión perfecta para disfrutar del mejor pescado y marisco de Sevilla al mejor precio.  Pero ¿quieres conocer todo lo que podrás degustar en esta Semana Gastronómica del Pulpo? Sigue leyendo y no te olvides de hacer tu reserva online ¡y que no te quiten la mesa!

11 Maneras de comer pulpo

No se nos ocurre una sola manera de celebrar nuestro 20 aniversario, así que hemos pensado que lo mejor es conseguir que disfrutes de 11 maneras diferentes de comer pulpo.

Sí, has leído bien, en la Semana Gastronómica del Pulpo te ofrecemos la oportunidad única de poder degustar delicias marítimas y, como siempre, a un precio increíble. Porque nuestro mayor regalo es que confíes en nosotros, hemos creado estas 11 maneras de comer pulpo en raciones de 16,50€.

Atrevidas, diferente, tradicionales y, por supuesto, con los productos más frescos y de mayor calidad, El Pesquero trae a la mesa de nuestro restaurante una variedad de maneras de disfrutar de este alimento tan delicioso.

En la imagen podrás observar cuáles son nuestras propuestas aunque tendrás que venir a nuestro restaurante para probarlas.

Semana gastronómica del Pulpo

La Semana Gastronómica del Pulpo

Por supuesto, acompañado de una Cruzcampo bien fría, para que el disfrute sea pleno gracias a ambos elementos.

También puedes disfrutar de nuestra amplia carta, perfecta para amantes del mejor pescado y marisco ¡y al mejor precio!

Te esperamos en el Mercado del Arenal y en nuestras redes sociales.