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Un recorrido por nuestra carta

Si te apetece explorar un mundo de sabores que despiertan los sentidos, El Pesquero, nuestra marisquería en Sevilla, es la mejor opción.

No solo somos un restaurante, sino un espacio donde los tesoros culinarios se convierten en auténticas joyas para degustar.

Carta del Pesquero

En este post, te invitamos a descubrir algunos de los platos destacados de nuestra apetitosa carta que te harán querer reservar una mesa enseguida ¿Estás preparado? ¡Allá vamos!

1. Mariscos y pescados frescos

Nuestra marisquería de Sevilla ha cultivado una reputación que se gana a pulso gracias a su meticulosa selección de mariscos y pescados frescos obtenidos diariamente de las lonjas de los puertos de Huelva y Portugal. Cada producto que llega a nuestra cocina es una razón que nos permite ofrecer a nuestros clientes una experiencia excepcional.

Desde las gambas, cuyo sabor jugoso y textura delicada evocan los matices del océano, hasta nuestros pescados, cuya irresistible frescura es difícil de resistir.

Por ello, desde El Pesquero invitamos a los amantes de la buena comida a no dejar pasar la oportunidad de deleitarse con el marisco y pescado en su forma más pura y deliciosa. En nuestra marisquería en Sevilla no solo disfrutarás de una comida, sino que también te embarcarás en un viaje sensorial, saboreando la frescura y la vitalidad que solo los ingredientes de la más alta calidad pueden ofrecer.

2. Nuestros arroces 

Los arroces y paellas son auténticas obras de arte en El Pesquero. Preparados con técnicas tradicionales y un toque de innovación, nuestros arroces te hacen disfrutar de un almuerzo espectacular y lleno de sabor. En nuestra carta podrás encontrar arroz caldoso con carabineros, arroz caldoso a la marinera, paella de pescado y marisco y por último y no por ello menos importante, paella con bogavante.

3. La parrilla

La parrilla es un lienzo donde el sabor auténtico de la carne se eleva a nuevas alturas. En El Pesquero, la maestría culinaria se une al fuego, resultando en carnes a la parrilla que son jugosas y llenas de sabor. Ya sea solomillo de ternera, pinchitos de cordero, solomillo de ternera… ¡cada bocado te sorprenderá!

4. Delicias del mar: Tapas y entrantes

La carta de El Pesquero también ofrece una variedad de tapas y entrantes que te invitan a disfrutar de pequeños placeres del mar. Desde anchoas del cantábrico hasta carpaccio de cigalas o pulpo gallego, estas opciones son ideales para compartir y explorar diferentes sabores en una sola visita.

5. Postres que deleitan el paladar

Ninguna comida está completa sin un toque dulce al final. Los postres en El Pesquero son una culminación perfecta de cualquier almuerzo o cena. Pregunta por nuestros postres y deleita a tu paladar con los sabores más deliciosos.

Como has podido leer, en El Pesquero, nuestra marisquería en Sevilla, disfrutarás de una experiencia degustativa única, ya que nuestra carta posee presenta diferentes y exquisitas opciones para todos los gustos. Te hemos avisado, ¡no te lo puedes perder!

Reservar en el Pesquero

Si, sabemos que después de leer este post tienes hecha la boca agua. Por ello, vamos a explicarte como reservar tu mesa en  El Pesquero para que puedas venir a vernos muy pronto.

Hacer tu reserva es un proceso sencillo y cómodo. Puedes hacerla a través de nuestra página web o llamando por teléfono al siguiente número 954 220 881 ¡Lo que prefieras!

Nos entusiasma la idea de recibirte en nuestra marisquería en Sevilla, donde podrás deleitarte con nuestros platos  exquisitos.

No pierdas de vista nuestras redes sociales para mantenerte al tanto de todas las novedades que tenemos preparadas para ti.

Hasta el próximo post, ¡te esperamos con los brazos abiertos en El Pesquero!

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¿Conoces los menús de Restaurante El Pesquero?

El verano acabo (¡por fin!), pero nuestro periplo en busca de las últimas novedades para nuestros clientes no termina nunca. Y lo más nuevo que tenemos preparado para sorprender a todos los clientes fieles (y no tan fieles) de Restaurante El Pesquero pasa por una novedad en nuestra carta. ¿Conoces los menús de Restaurante El Pesquero? Si todavía no… ¡tenemos mucho que contarte!

Sigue leyendo y descubre por qué son lo mejor de la temporada gastronómica en Sevilla y cómo disfrutar de ellos a un precio que no imaginas.

¿Conoces los menús de Restaurante El Pesquero?

En otros post más adelante te desgranaremos uno a uno los diferentes menús de Restaurante El Pesquero, pero hoy lo que queremos es darte a conocer esta posibilidad, esta opción en nuestra carta.

Variados, deliciosos y con lo mejor a un precio increíble, así son nuestros menús. Creados especialmente para ti y con una mezcla de lo que más te gusta.

En los entrantes podemos encontrar gambas, croquetas o un surtido de fritos. Todo ello preparado con la mayor de las excelencias, vamos como tú sabes que lo cocinamos todo.

En segundo lugar disfrutarás de unos manjares ¡del mar y la tierra! Porque ya sabes que en Restaurante El Pesquero no solo tenemos pescado. Así que podrás degustar Entrecott, Suprema de Merluza o el pescado del día.

Y los postres. Qué delicia de postres. Qué tocino de cielo, qué surtidos. Qué buena que está nuestra carta al completo.

Condiciones del menú

Por supuesto, todo tiene unas condiciones, especialmente las mejores cosas de la vida. ¿Quieres saber qué puedes hacer para disfrutar de nuestros deliciosos menús?

Es tan sencillo como reunir a un grupo de, al menos, 8 personas. Por otro lado, es importante que realices una reserva con al menos 24 horas de antelación. Y ya si nos indicas que vas a pedir menú…

Bromas aparte, en Restaurante El Pesquero somos esa familia que ya tienes pero queriéndonos más. Disfruta de lo mejor, del pescado y marisco más fresco de Sevilla siempre en tu mesa.

 

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

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Los guisos, carne y arroz de El Pesquero

No podemos negar que nuestros más de veinte años de experiencia al frente de El Pesquero nos han convertido en un restaurante de referencia. Somos el lugar donde encontrarás el pescado y marisco más fresco de Sevilla, pero también somos mucho más. Los guisos, por ejemplo, también son importantísimos para nuestros cliente. Por eso estos, la carne o el arroz tienen un papel destacado en nuestra carta.

Las carnes, un lujo

Al mismo nivel de calidad que el pescado, el resto de platos que puedes disfrutar en El Pesquero tienen un nivel superior. Entre ellos destacamos, por ejemplo, nuestras carnes.

Tiernas, perfectamente cocinadas y con un sabor que recuerda a la aventura, nuestras carnes son un auténtico lujo gastronómico.

Si te gustan más solas, paladeando cada fibra, te recomendamos el Solomillo de Ternera a la Parrilla. Pero cuidado, está tan impresionante que podrías volver una y otra vez a por más.

Por otro lado, si prefieres las recetas en salsa, que juegan con paladares tradicionales, el Solomillo de Cerdo al Whisky con Patatas Fritas te encantará. Sin exceso de grasa ni de nada que no deba llevar, simplemente delicioso. Pura Sevilla.

Arroz nivel Valencia

Los valencianos se jactan de ser quienes más saben de arroz del mundo. No estamos seguros, ya que en El Pesquero podrás disfrutar de arroces simplemente perfectos. Una arrocería en el centro de Sevilla.

En un punto ideal, su sabor conseguirá llevarte a tus días de playa. Acompañados de los mejores ingredientes (frescos y de la más alta calidad), son melosamente ideales.

Aquí llega lo más complicado: elegir qué arroz vas a disfrutar en El Pesquero. Los amantes de la vida marítima lo tienen mucho más difícil: el Arroz Caldoso con Carabineros es pura delicia. Pero es que nuestro Arroz Caldoso a la Marinera o el de Pescado y Marisco no se quedan atrás.

Los carniceros tampoco lo pasan mal precisamente: el Arroz Caldoso con Cola de Toro está casi al nivel de la  Real Maestranza.

Eso sí, recuerda que el arroz se disfruta más en compañía, por lo que todos nuestros arroces se preparan para dos.

Guisos ¡espectaculares!

Una iamgen dice más que mil palabras y la que has visto arriba probablemente más que un millón.

Este es uno de nuestros guisos fuera de carta: Patatas rellenas de Ternera en salsa de Albóndigas. Una delicia a la que no podrás resistirte seguro.

Intensa, única y, por supuesto, deliciosa.

Pero la Carrillada Ibérica Estofada o el Rabo de Vaca a la Real Maestranza son otras dos maravillas que los más carniceros no pueden pasar sin probar.

¿Todavía tienes alguna duda sobre qué deberías tomar en tu próxima visita a El Pesquero? Ya prefieras carnes, arroces o guisos, en El Pesquro tenemos una gran variedad para ti.

Ya sabes: tenemos el pescado y marisco más fresco de Sevilla, pero no es lo único que llevamos a bordo.

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